O Natal já chegou nas Escolas de Segurança Alimentar e Nutricional da Prefeitura. Até esta sexta-feira (10/11), alunos inscritos no curso de Culinária Natalina na escola Dom Bosco, no bairro Campo de Santana, vão aprender receitas especiais de saladas, carnes, aves, peixes, acompanhamentos e sobremesas tradicionais da época, assim como a montagem e decoração dos pratos.
Inédito, o curso é desenvolvido em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e ofereceu 30 vagas, divididas em duas turmas. De 20 a 24 de novembro o curso será levado à Escola Patricia Casillo (sob o Viaduto do Capanema). Todas as vagas estão preenchidas e há possibilidade de abertura de novas turmas em dezembro.
O curso de Culinária Natalina também faz parte da programação de novembro do Liceu de Ofícios e Inovação, que é coordenado pela Fundação de Ação Social (FAS).
Foto: Hully Paiva/SMCS